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0-1歲嬰兒營(yíng)養(yǎng)方案 (含嬰兒食譜)(59)

媽咪愛嬰網(wǎng) ideagreen.cn 2012年10月30日 16:00:52 

對(duì)象二:同伴

孩子的模仿并不僅僅局限在從成人身上進(jìn)行模仿和學(xué)習(xí)。在幼兒園里,孩子之間的模仿也非常明顯。游戲區(qū)的天花板上掛著一個(gè)風(fēng)鈴。孩子們都想讓風(fēng)鈴發(fā)出聲音,可是風(fēng)鈴掛得太高了,大家都?jí)虿恢_@時(shí),有個(gè)聰明的孩子拉來一把小椅子,站在上面,一伸手就夠著風(fēng)鈴了。其他的孩子看到了,也紛紛去找來小椅子。類似的模仿事件,在幼兒園里天天都會(huì)發(fā)生。

對(duì)象三:卡通人物

對(duì)卡通片中人物行為也是孩子模仿的對(duì)象。男孩子喜歡扮演奧特曼和超人,從床上到地上“飛來飛去”,和怪獸、壞人作戰(zhàn);女孩子想當(dāng)公主或小仙女,穿著漂亮的裙子,手拿仙女棒。然而,由于孩子的知識(shí)有限,有些模仿行為對(duì)孩子來說是很危險(xiǎn)的。比如孩子模仿卡通片中的小動(dòng)物,把雨傘當(dāng)作降落傘從家中窗戶往外跳,結(jié)果導(dǎo)致摔傷。因此,家長(zhǎng)一定要對(duì)孩子模仿的對(duì)象加以限制。

孩子模仿守則

為了讓孩子模仿好的榜樣,健康地成長(zhǎng),家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)牢記以下守則:

第一條,適當(dāng)?shù)慕巧托袨槭痉秾?duì)孩子的成長(zhǎng)非常重要。

第二條,孩子是面鏡子,爸爸媽媽可以從孩子的身上看到自己的影子,所以在孩子面前要努力做個(gè)好榜樣。

第三條,要鼓勵(lì)孩子模仿好的行為,對(duì)孩子所模仿的不好的行為要加以制止。

第四條,對(duì)孩子在模仿過程中出現(xiàn)的自創(chuàng)動(dòng)作,只要是對(duì)孩子和周圍人無害的,不必干涉。說不定,未來的發(fā)明家就在你的身邊。

 

 

 

傳統(tǒng)的雞蛋羹就是純粹的蒸雞蛋,寶寶(寶寶食品)經(jīng)常吃就不愛吃了。所以,就往雞蛋里加些輔料,即改變了輔食的花樣,也給寶寶增加了營(yíng)養(yǎng)(營(yíng)養(yǎng)食品)。

蝦皮雞蛋羹

功效:補(bǔ)中壯筋骨,增加鈣,磷及維生素D,預(yù)防小兒佝僂病。

材料:蝦皮10克,雞蛋1個(gè)。

做法:將雞蛋放碗里,打散加少量溫開水,食鹽,與蝦皮拌勻,放入鍋中蒸熟,便可食用。

牛奶雞蛋羹

功效:滋養(yǎng)強(qiáng)身,健腦益智,是助長(zhǎng)兒童(兒童食品)身體發(fā)育和大腦發(fā)育的最佳營(yíng)養(yǎng)食品。

材料:牛奶200毫升,雞蛋1個(gè),白糖適量。

做法:

1、雞蛋,牛奶,白糖共調(diào)勻,隔水用慢火燉熟,便可食用。

2、牛奶放入鍋里,加雞蛋,慢火煮至雞蛋熟,以白糖調(diào)味,便可食用。

瘦肉雞蛋羹(或瘦肉蛋餅)

功效:補(bǔ)中益氣,開胃佐膳。

材料:豬瘦肉30克,雞蛋1克。

做法:

1、瘦肉剁爛與雞蛋拌勻,放入碗內(nèi),加適量溫開水,以鹽調(diào)味,隔水燉熟,便可食用。

2、瘦肉剁爛,與雞蛋拌勻加少許香蔥,食鹽調(diào)味,放鐵鍋內(nèi)用少許食油慢火煎熟,便可食用。
5到6個(gè)月是孩子嘗試吃的階段,要學(xué)習(xí)吃很多食物。從單一的食品到混合食品,有一個(gè)過程。讓孩子品嘗蛋黃、魚泥和肉末是為他學(xué)習(xí)吃菜粥做準(zhǔn)備。

五個(gè)月了,嬰兒現(xiàn)在可以嘗試動(dòng)物性食品,先從蛋黃開始。雞蛋煮熟,取出蛋黃。剛開始取四分之一蛋黃,壓成糊狀,以后逐步增加到三分之一,二分之一到一個(gè)。等孩子習(xí)慣蛋黃的味道之后,你也可以將蛋黃拌入米粉中,或是拌在果汁中。細(xì)心的家長(zhǎng)不要將蛋黃外面顏色深的部分給孩子吃,這部分容易造成過敏。 10月齡前不要吃全蛋。

蛋黃泥:

原料:雞蛋1個(gè),水/奶一勺 制作方法:將雞蛋放入涼水中煮沸,中火再煮5—10分鐘; 剝殼,取出蛋黃; 加入水/奶,用勺調(diào)成泥狀。

注:先用小勺喂1/8個(gè)蛋黃泥,連續(xù)3天;如無大的異常,增加到1/4個(gè),再連續(xù)喂3天;仍正?杉又1/2,再連續(xù)喂3—4天;如果寶寶喜歡,最后可以喂1個(gè)完整的蛋黃。

3%的寶寶會(huì)對(duì)蛋黃過敏,起皮疹,腹瀉,氣喘等,就暫停喂蛋黃,等到7—8個(gè)月時(shí)再添加,不要因此就放棄。

魚泥:

1、將魚段(如青魚、帶魚)洗凈后放在碗內(nèi)加料酒、姜,清蒸10-15分鐘,冷卻后去魚皮、去骨,將留下的魚肉用匙壓成泥狀即成為魚泥。

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