將雞蛋攪成糊;
                 煮沸后淋入雞蛋糊,邊煮邊攪;
                 最后加糖.
                 雙花稀粥
            原料:雞蛋1個  菜花1小朵  西蘭花1小朵  米飯1/4碗  水1/2杯  鹽200毫克
            制法:將菜花,西蘭花,木耳切成碎塊;
                 雞蛋攪成糊;
                 將米飯和水放入鍋中,煮沸后小火煮稠;
                 緩慢加入蛋糊,邊加邊攪.再加入菜花,西蘭花,木耳繼續(xù)煮爛;
                 最后加鹽.

             肝泥
                 豬肝泥
            原料:鮮豬肝30克  姜末少許  蔥末少許  鹽少許
            制法:將豬肝洗凈去筋切碎后用紗網過濾;
                 加姜末,蔥末,鹽拌勻;
                 上屜蒸熟.
            注:雞,鴨,牛,羊的肝都可以,一定在選新鮮的.也可將肝切碎加香油鹽蒸熟.
                 肝泥酸奶
            原料:肝泥1勺  酸奶2勺
            制法:將酸奶放在碗中;
                 肝泥放在酸奶之上,吃時拌勻.
                 番茄豬肝泥
            原料:豬肝泥1勺  番茄1/2個 米粉2勺  水1/2杯  鹽少許
            制法:將番茄用開水燙后剝皮,切碎;
                 將米粉用水調和,加碎番茄,肝泥,水攪拌;
                 放入鍋中,邊煮邊攪至煮沸;