原    料：

　　面粉５００克，白糖２００克，雞蛋３個，蘇打５克，植物油１００克，水少許，巧克力３００克，瓜條２５０克。

　　做   法：

　　①　把面粉倒在面案上扒個坑，將糖、油、蛋、蘇打和少許水放入坑內(nèi)，用手?jǐn)噭蛉榛�，再加面粉一起和勻成餅干面團(tuán)。

　�、凇“押秃玫拿鎿{成０．３厘米厚的大片，用花刀切成約８厘米寬的條，擺在烤盤內(nèi)。

　�、邸×韺�餅干面搓成細(xì)條，放在擺好的寬條兩邊，用手捏成彎曲的花邊，中間成槽，把巧克力放在一邊，瓜條放在另一邊，刷上雞蛋液，進(jìn)烤爐烤熟，取出切成小塊或小條。