食材：胡蘿卜一小節(jié)，芹菜適量，紫菜適量，大米兩把，鹽，雞精，清水。

　　做法：

　　1.胡蘿卜一小節(jié)，芹菜適量，紫菜適量，大米兩把。

　　2.大米洗凈，放適量清水煲成粥。

　　3.胡蘿卜切片，芹菜切小粒，紫菜撕成細(xì)條。

　　4.大米煲成粘稠的粥。

　　5.下入胡蘿卜。

　　6.煮五分鐘。

　　7.再下入芹菜粒和紫菜絲。

　　8.繼續(xù)煮五分鐘。

　　9.加適量鹽和雞精，攪拌均勻。

　　10.燜十分鐘即可食用。