材料

　　紅糖50克，糯米粉100克，大米粉100克，水60克

　　做法

　　1.糯米粉和米粉倒入容器中

　　2.紅糖加入開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?/p>

　　3.將紅糖水過(guò)濾雜質(zhì)

　　4.當(dāng)紅糖水冷卻后，倒入粉中

　　5.混合均勻

　　6.用篩子過(guò)篩（要用粗一點(diǎn)的篩網(wǎng)）

　　7.過(guò)篩好的樣子

　　8.然后準(zhǔn)備一個(gè)方形慕司圈

　　9.紗布抹上油，倒入粉類，裝入慕司圈中

　　10.然后蒸20分鐘，用中火。冷卻后切片食用