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兒童食譜西式糕點(diǎn)：香滑椰汁糕
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) ideagreen.cn 2015年08月12日 10:18:57材料
魚膠粉14克，熱水200毫升，椰漿400毫升，淡奶100毫升，冰糖60克，椰絲適量
做法
1.用100毫升熱水先將冰糖溶化成糖水，加入椰漿， 淡奶攪勻。
2.魚膠粉用另外100毫升水做成魚膠水， 耐心攪至完全溶化， 再倒入已做好的椰汁中攪勻， 平均倒入每個(gè)果凍杯或器皿里，冷凍3個(gè)小時(shí)， 灑上椰絲即成。
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