材料

　　新鮮栗子蘑菇8朵

　　1改4

　　南瓜

　　150克切成1.5公分丁

　　雞腿

　　3支

　　米(洗凈瀝干)

　　2杯

　　奶油

　　30克

　　蒜末

　　2_3瓣

　　酒1大匙醬油1大匙烹大師1大匙1大匙白胡椒少許

　　調(diào)味料1

　　雞高湯2

　　1/2杯

　　酒2小匙醬油2小匙

　　醃料

　　做法

　　step1 1

　　雞肉皮朝下在鍋內(nèi)煎上色后取出切塊，用醃料醃15分鐘。

　　step2 2

　　鍋內(nèi)放入奶油以中小火將蒜末倒入待有蒜香味時(shí)，將蘑菇.南瓜倒入拌炒約10秒后倒入洗凈瀝干的米拌炒后倒入2 1/2杯雞高湯煮滾。

　　step3 3

　　加入調(diào)味掉后放入電子鍋，鋪上煎好的雞腿肉，入鍋內(nèi)蒸到時(shí)間終了，續(xù)悶10分鐘