原    料：

　　香蕉半只，天然乳酪２湯匙，蛋黃１/４只，牛奶適量，紅蘿卜少許。

　　做   法：

　　①　雞蛋連殼煮熟，取出用冷水浸一會，去殼，（這樣殼不會沾著蛋白），取出１/４只蛋黃，壓成泥狀。

　　②　香蕉去皮，用匙羹壓成泥狀。

　　③　紅蘿卜去皮，用滾水湯熟，磨成紅蘿卜泥。

　�、堋“训包S泥、香蕉泥混和天然乳酪，再加入牛奶調(diào)勻糊的濃度。