味極鮮2大勺；糖1小勺；黑胡椒粉適量；

　　這道菜顏色亮麗，做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道更是好得沒(méi)話說(shuō)。

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　　雞腿去骨，用刀背拍松。南瓜去籽，做成盅狀。將雞腿切成1.5厘米見(jiàn)方的丁。加入醬油、糖和黑胡椒粉抓勻，腌制20分鐘。胡蘿卜切丁，個(gè)頭要比雞腿小些，容易蒸熟。

　　2

　　香蔥切碎。干辣椒剪成椒圈。將松仁幾所有配料放入腌制雞腿的碗中拌勻。將腌制好的雞腿及蔬菜裝入南瓜盅，蓋上蓋子，蒸鍋水燒開(kāi)后放入，中火蒸30分鐘左右。

　　小南瓜蒸雞腿

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　　蒸制時(shí)間可根據(jù)南瓜的大小自行掌握，可以用牙簽從內(nèi)部扎南瓜盅壁看是否蒸熟，注意千萬(wàn)別刺透南瓜。

　　小南瓜蒸雞腿

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　　用一個(gè)小南瓜做成罐子，裝上滿滿的雞肉，就成了一道金瓜蒸雞腿。

　　小南瓜蒸雞腿

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　　這道菜顏色亮麗，做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道更是好得沒(méi)話說(shuō)。

　　小南瓜蒸雞腿

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　　這黃金罐一般的造型，端上餐桌可是很吸引眼球的呢。