材料

　　魷魚 1個(gè),扇貝 2個(gè),小蝦仁 150g,豆腐 半個(gè),櫛瓜 一半,韓式大醬 4大匙,芝麻油 1。5大匙,辣椒醬 1大匙,紅辣椒1個(gè) 1個(gè),大蒜 2個(gè),水 600ml,魚干 5個(gè)

　　做法

　　1、魷魚，扇貝，豆腐，櫛瓜切小四方形（1 x 1 x 1cm），紅辣椒切成小小塊，大蒜切片

　　2、「測量單位： 標(biāo)準(zhǔn)大匙＝約15ml」 在一個(gè)鍋?zhàn)永锛又ヂ橛停?／2），先炒大蒜片一下，再放入所有海鮮大火炒3分鐘后加水（ 600ml）和拌好的醬料 * 醬料：韓式大醬（4），芝麻油（1），辣椒醬（1）

　　3、大魚干5個(gè)放水里大火煮，湯完成后魚干比較好撈出來

　　4、水滾后中火煮15分鐘，泡沫要取出

　　5、再加切好的豆腐，櫛瓜，辣椒后再大火煮5分鐘，就完成了，馬上淋在飯上拌一拌吃