材料

　　野菜，豬肉，發(fā)好的面，油10大勺，蔥一棵，姜兩片，鹽

　　做法

　　1.這野菜必須下鍋用開(kāi)水料出來(lái)。

　　2.再泡入冷水中浸泡，中途要換好幾遍水，直到野菜沒(méi)有苦味了撈出來(lái)擠干水。

　　3.豬肉。

　　4.切小丁，多切些肥肉，比較香。

　　5.肉里放面醬，還要加油，至少得10大勺油，因?yàn)檫@野菜這東西太吸油了，放這么多油最后吃還是覺(jué)得沒(méi)油性

　　6.把剁好的野菜加進(jìn)去，剁進(jìn)去一棵蔥，兩片姜，加鹽等調(diào)味

　　7.這一步跟普通包子餡一樣，發(fā)好的面下劑子，搟皮。

　　8.包。

　　9.入鍋蒸熟，就可以吃了