材料南瓜400g、生蝦仁50g、海參50g、干貝5粒、高湯300cc、鮮奶100cc 白胡椒粉適量、香油適量、鹽巴適量做法1、南瓜切塊蒸煮成泥備用。

　　2、蝦仁、海參切大丁，川燙5秒，去腥味。

　　3、干貝泡軟剁絲備用。

　　4、陶鍋內(nèi)放入高湯并加入南瓜泥煮一分鐘。

　　5、加入蝦仁和海參煮一分鐘，再倒入鮮奶煮開，最后加入調(diào)味料即可。