用料

　　絲瓜 兩條

　　雞蛋 兩個

　　高湯 適量，沒有高湯開水也行

　　絲瓜湯的做法

　　鍋里放油，燒熱，放絲瓜進(jìn)去稍微炒炒

　　放適量鹽，放適量高湯或者水

　　水燒開后打進(jìn)雞蛋，再放一點(diǎn)雞精，稍煮沸騰即可