材料

　　肉，蔥末，姜末，面醬，油四大勺，香油一勺，味精，鹽

　　做法

　　1.肉（七分瘦，三分肥）切丁，面醬，四大勺油，一勺香油，鹽，味精，切些蔥姜末一起拌勻。

　　2.卷心菜切碎，和醬肉拌勻，我感覺(jué)包包子包餃子要多放油才會(huì)香。

　　3.包成包子，下鍋蒸熟即可。