材料

　　胡蘿卜面團(tuán)材料：老面90g，中粉140G，胡蘿卜汁85ML，油一大勺，白面團(tuán)材料：老面100G，中粉150g，水90ml，油一大勺

　　做法

　　1.胡蘿卜面團(tuán)材料：老面90g，中粉140g，胡蘿卜汁85ml，油一大勺白面團(tuán)材料：老面100g，中粉150g，水90ml，油一大勺我發(fā)現(xiàn)這個(gè)比例做出來(lái)的面團(tuán)還挺好的。

　　2.分別放入面包機(jī)里和成團(tuán)，冰箱里發(fā)酵20多小時(shí)。

　　3.將兩塊面團(tuán)分別搟成面皮，然后重疊起來(lái)，再裹起來(lái)，切成小塊，就是這樣了。

　　4.先醒了30分鐘，再大火蒸15分鐘。