材料

　　豬肉、青紅椒、芹菜、醬油、鹽、面條、油

　　做法

　　1、豬肉剁成末，青紅椒切丁，芹菜切丁。

　　2、燒開水，水滾后放入面條。

　　3、將面條煮到剛熟撈出過冷水。

　　4、鍋里放油，燒熱后放入肉末快速炒散。

　　5、炒至肉末變色后放入醬油翻炒香。

　　6、隨后放入青紅椒丁、芹菜丁翻炒。

　　7、放入煮好的面條，加適量鹽，拌勻后就可以了。