材料

　　面條150克，青菜200克，胡蘿卜半根，蝦皮少許，油、鹽、雞精適量。

　　做法

　　1、青菜、胡蘿卜、蝦皮洗凈切碎。

　　2、起鍋熱油炒青菜等，放1碗水煮熟。

　　3、把青菜湯水放破壁機打成漿。

　　4、另起鍋燒青菜漿，水開放面條，小火煮爛一點。

　　5、放鹽和雞精調(diào)味出鍋，淋上芝麻油。