將菜花掰成小朵，洗凈后，放入開水中燙一下，撈出，控去水分，放于一大盤內(nèi)，打開紅果罐頭，連汁一起澆在菜上，加入白糖即成。做法簡單，酸甜適口，誘人食欲。