材料: 意大利面 適量 碎牛肉 50克 番茄醬 20克 紅,黃,青甜椒 各少許 做法: 1.在鍋中加水,水開后將意大利面放入,面煮好后撈起放在盤中, 2.將碎牛肉煎熟,倒入番茄醬拌勻,盛出放在意大利面上 3.將甜椒切末,散撒于醬料上便可食用 保健小語: 意大利面含谷類蛋白,維生素B1和維生素E,番茄中的化合物可以預防多種疾病,三色甜椒熱量低且營養(yǎng)價值高