材料: 香腸  3根      洋芋    1/2顆
      黃綠色蔬菜    適量 
      牛奶    適量       奶油  少許
做法:
1.在平底鍋中放少量的油,將香腸煎至金黃色取出
2.將洋芋放在水中,煮軟后撈起,用勺子壓成泥,加入牛奶,奶油攪拌
3.三色蔬菜放入水中煮熟備用
4.將三色蔬菜和洋芋泥放在盤中即可食用
   保健小語:
        洋芋含有綠色基因酸,可吸收致癌物質(zhì),達到抗癌效果,三色蔬菜中的豌豆含特別分子,能抵抗癌化學物,具有降低膽固醇,增 強人體抵抗力的功效