材料

　　蘋果1/4個，奇異果1/4個，草莓2顆，芒果30公克，水梨1/4個，加州蜜李2顆，海苔片3片，壽司飯適量，醬汁：15cc，美乃茲15公克

　　做法

　　1.將材料中的水果全部洗凈后去皮，并切成長條狀，再分別用1/4片長條狀海苔片(草莓用1/2片)，以飯粒黏邊后包起備用。

　　2.海苔片上舖上壽司飯（前端需預(yù)留2公分），再放上作法1中的蘋果、奇異果、芒果、水梨、加州蜜李等五種水果捲后，再將草莓海苔卷置于最上方后捲起即可。

　　3.醬汁材料混合調(diào)勻后即可搭配食用