材料

　　餛飩皮

　　12包

　　豬絞肉

　　1斤

　　蒜泥

　　適量

　　鹽

　　少許

　　雞湯粉

　　適量

　　油蔥酥

　　適量

　　香菜

　　適量

　　胡椒粉

　　適量

　　做法

　　step1 1

　　豬絞肉/蒜泥/鹽/胡椒粉/香菜/同時(shí)攪拌均勻，用手拿起內(nèi)餡拍打數(shù)下讓內(nèi)餡松軟

　　step2 2

　　高湯或清水~水煮開(kāi)后加入餛飩約3-5分鐘后加入調(diào)味料

　　step3 3

　　香蔥酥(油蔥酥)

　　step4 4

　　加入胡椒粉/香菜即可