材料

　　青蔥

　　適量

　　自制餛飩or冷凍餛飩(解凍)

　　15顆

　　黑胡椒

　　適量

　　橄欖油

　　適量

　　水餃醬

　　適量

　　黑醋

　　適量

　　白醋

　　適量

　　做法

　　step1 1

　　將冷凍餛飩解凍至半軟，放置平底鍋小火煎； 約煎至三四熟，加入些許(白醋+水)，再蓋鍋悶煎

　　step2 2

　　煎至九分熟時(shí)，加入蔥末，煎至熟 >>> 完成!!!