【主料】

　　雞蛋250克，豬肉或雞肉100克。

　　【輔料】

　　鹽、香油、蔥、蒜、醬油各少許。

　　【制作方法】

　�、賹㈦u蛋磕入碗內(nèi)，攪拌均勻。②用小勺將雞蛋液倒入鍋內(nèi)，攤開，成小圓片形，翻個即可蛋皮。③雞肉或豬肉剁成細(xì)餡，用鹽、香油、蔥末、姜末拌勻。④將拌好的餡包在蛋皮里，上鍋蒸熟即可。

　　【特點(diǎn)】

　　營養(yǎng)豐富，味道鮮美，老少適宜。

　　總之，家長要重視寶寶的營養(yǎng)問題，要調(diào)理好寶寶的身體，保證孩子的健康，讓孩子健康成長。