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兒童食譜火燒、酥餅類(lèi):辣味花生小酥

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2016年04月01日 09:23:46 

  材料

辣味花生小酥

  主料:低筋面粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、鹽1/8小勺

  配料:辣味花生醬100g、香脆椒適量

  烘焙:中下層,上火180度、下火150度,18分鐘左右

  做法

  【準(zhǔn)備】:

  將香脆椒切碎

  【做法】:

  1. 花生醬中加入花生油,用打蛋器攪打均勻;

  2. 加入糖粉和鹽,繼續(xù)攪打均勻;

  3. 面粉與泡打粉混合,篩入盆中,加入香脆椒花生碎;

  4. 將混合物揉成面團(tuán),均分成小面團(tuán),揉成圓球再輕輕壓扁,放入已經(jīng)鋪好錫紙的烤盤(pán),用叉子在表面壓出花紋,烤箱上火180度、下火150度預(yù)熱10分鐘,預(yù)熱好后將烤盤(pán)放入中下層,烤約18分鐘即可。

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