材料

　　普通面粉200g，溫水190g，白糖35g，泡打粉1.5g，酵母3g，葡萄干

　　做法

　　1.g酵母溶于190g溫水中（水溫不得高于40度）

　　2.將所有材料混合，拌勻

　　3.耐高溫的容器（我用是樂扣760ML耐高溫玻璃保鮮盒）刷油，把拌好的面糊倒入容器

　　4.放在溫暖處發(fā)酵至原來體積的兩倍大，我用了大概一小時(shí)。在發(fā)酵好的面糊表面撒上葡萄干

　　5.冷水上鍋，大火蒸30分鐘左右即可