兒童肉類菜譜：肉絲拌芹菜
媽咪愛嬰網 www.ideagreen.cn 2012年01月10日 21:55:52
原 料：
豬瘦肉５０克。芹菜１５０克，香油５克，味精１克，精鹽３克。
做 法：
① 將芹菜去掉葉、根，洗凈，剖開切成"簾子棍"粗細的絲，用開水焯一下?lián)瞥�，用涼水過涼，控凈水分。
�、凇∈萑馇谐桑独迕组L的絲，用開水燙一下?lián)瞥觥?br />
�、邸⑶鄄�、肉絲同放一盤內，加入香油、味精、精鹽拌勻即成。
豬瘦肉５０克。芹菜１５０克，香油５克，味精１克，精鹽３克。
做 法：
① 將芹菜去掉葉、根，洗凈，剖開切成"簾子棍"粗細的絲，用開水焯一下?lián)瞥�，用涼水過涼，控凈水分。
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