原料：火腿腸--20克，肉湯--1/2杯，卷心菜葉--1/2片，牛奶--3大匙，洋蔥、鹽--若干
制法
（1） 將火腿、卷心菜葉、洋蔥切好，加入肉湯煮制。
（2） 肉湯煮至一半時加入牛奶繼續(xù)煮。
（3） 煮至粘稠之后用鹽調(diào)味。