材料:黃豆、蕃茄沙司 做法: 1、黃豆洗凈,泡1晚(約6個小時) 2、將泡好的黃豆洗凈,加水和少許鹽,放入鍋中,水開后轉小火,至黃豆煮爛(如果量多可用高壓鍋,省時) 3、將煮好的黃豆撈出,吃的時候加一些番茄沙司即可。