主料：龍須面、番茄、雞蛋、青菜、肉骨湯、蔥段、精鹽、香油、兒童醬油

做法：在鍋內(nèi)放少許食油，油熱三成左右放入蔥段慢慢炸出香味后撈出，把番茄和切碎的青菜放入翻炒后加入肉湯，燒開一陣加入攪拌好的蛋液，變成蛋花后，放入少許精鹽關火，再放入兒童醬油和少許香油，如果汁多也可用淀粉勾欠。也可把肉骨上的肉剝下來放入醬中吃。

龍須面煮爛盛出，把做好的醬加入即成。

適合9個月以上的寶寶吃。