月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 通乳調(diào)理  

    主料： 墨魚 400克   

    輔料： 姜 100克   

    調(diào)料： 植物油 10克  鹽 2克

    制作工藝 將生姜切絲，墨魚（去骨）洗凈，切片，放油、鹽同炒。  

    食用方法 佐餐或下酒。  

    健康提示

    1. 益脾補(bǔ)血，散寒通經(jīng)。

    2. 適用于婦女血虛經(jīng)閉等癥。  

    ·食譜頻道編輯廖君友情提示:

    1、墨魚：墨魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)陰血、調(diào)經(jīng)、止帶之功效，用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。

    2、姜：生姜具有解毒殺菌的作用，所以日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng)，從而幫助消化；生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒；生姜還有抑制癌細(xì)胞活性、降低癌變的毒害作用。

    食譜相克：墨魚與茄子相克：同食容易引起霍亂。