糖醋卷心菜增加產(chǎn)婦食欲

 

　　原料：卷心菜250克，植物油15克，白糖20克，醋、醬油各10克，鹽3克，花椒5粒。
　　制作：
　　1、 卷心菜擇洗干凈，切成小塊。
　　2、 炒鍋上火，放入植物油燒熱，下花椒炸出香味，倒入卷心菜，煸炒至半熟，加醬油、白糖、醋、鹽，急炒幾下，盛入盤內(nèi)即成。

　　

　　此菜特點(diǎn)：此菜清淡素雅，酸甜適口。

　　卷心菜含鈣、磷、鐵、維生素C，對胃病患者胃部有良好的保護(hù)作用，也有利于產(chǎn)婦開胃，助消化，增進(jìn)食欲，有利康復(fù)。