通乳調(diào)理 產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理

主料： 鯽魚(yú) 500克   

輔料： 枸杞子 15克   

調(diào)料： 姜 10克  大蔥 10克  胡椒粉 2克  鹽 3克  豬油（煉制） 15克

制作工藝

1.將活鯽魚(yú)宰殺，去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈；姜切片，蔥切花。

2.鍋內(nèi)放豬油燒熱，放入姜片和鯽魚(yú)略煎，加水燒開(kāi)后，加胡椒粉、蔥花改小火燉至湯白肉爛即可，食時(shí)以少許食鹽調(diào)味。

食用方法 早餐|中餐|晚  

相關(guān)人群 本菜適宜產(chǎn)褥期食用。  

健康提示 溫中益氣，健脾利濕，下乳。  

    KEKO營(yíng)養(yǎng)師友情提示：

1、鯽魚(yú)：鯽魚(yú)不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚(yú)前后忌喝茶。

2、枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。