胡椒豬肚湯：

　　材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。

　　做法：

　　1、先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗)，鍋內(nèi)注水，

　　2、豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，

　　3、湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)分析：胡椒性溫?zé)�，有溫中散寒作�?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。此湯可在飯前飲用。

　　孕婦不能吃什么呢？羊肉可以增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身，而且含有利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)，無(wú)引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習(xí)慣食用，不會(huì)致病于胎兒，所以孕婦在冬天多吃羊肉大有裨益，

　　另外，任何肉一定要煮熟之后才能吃。肉不熟會(huì)有很多細(xì)菌，最好不吃涮鍋類的肉。對(duì)于孕婦來(lái)講，不宜過(guò)多地食入羊肉，以免助熱傷陰。