食譜原料 白菜心500克，芝麻醬50克，醋、白糖、香油各適量。

　　制作方法：

　　1.將白菜心洗凈，切成細(xì)絲，放入湯盤(pán)內(nèi)。

　　2.將芝麻醬用香油解開(kāi)，澆到白菜心上。

　　3.把白糖均勻地撒在上面，再澆上醋，調(diào)拌均勻，即可食用