特點：有自然甜味、香味。 
主料：香菇 3支、排骨 3塊、大米 1/2杯。 
輔料：枸杞 3~4粒。 
作法：1、將大米洗干凈備用。 
　　　2、將排骨洗凈，用刀背拍幾下，加適量的水熬成高湯。 
　　　3、將香菇洗凈，用熱水泡后切成細絲或末狀。 
　　　4、在洗凈的大米中放入準備好的香菇絲，在倒如適量的高湯，用電鍋煮熟，在煮熟的香菇飯上再放幾粒枸杞即可。 
適合年齡：4~6歲