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兒童餃子類(lèi)食譜：寶寶水餃
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) ideagreen.cn 2018年03月02日 10:13:30用料
主料
面粉100克
肉餡100克
小白菜1棵
輔料
鹽
適量
五香粉
少量
老抽
1大勺
寶寶水餃的做法
1.
水加入面粉中，用筷子攪成絮狀
2.
用手揉成光滑的面團(tuán)
3.
豬肉剁成糜，加入鹽、五香粉，老抽拌勻
4.
將面團(tuán)搟開(kāi)，表面撒些面粉防粘。用小蓋子蓋圓形（可自己選擇差不多大小的），扯下剩余的面皮繼續(xù)搟平蓋圓形皮，直至面皮搟完�。ǹ梢宰�27個(gè)小餃子）
5.
面皮中包入肉，捏成餃子
6.
全部包好即可
7.
鍋內(nèi)放水燒開(kāi)，放入水餃和小白菜，煮熟即可
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