材料

　　松餅粉材料

　　.

　　中筋面粉

　　600g

　　二砂糖

　　100g

　　泡打粉

　　20g

　　小蘇打粉

　　10g

　　鹽

　　1小匙

　　楓糖

　　適量

　　松餅粉

　　1杯

　　牛奶

　　1杯

　　蛋

　　1個

　　做法

　　step1 1

　　將中筋面粉,二砂糖,泡打粉,小蘇打粉,鹽全部放在容器中攪拌均勻裝入密封罐保存(松餅粉)

　　step2 2

　　取一杯松餅粉一杯牛奶一顆蛋攪拌均勻松弛約10分鐘

　　step3 3

　　平底鍋燒熱薄薄涂一層奶油(若是用不沾材質(zhì)不必涂油),面糊用湯匙舀一匙入鍋中小火煎至冒很多泡泡時再翻面煎至兩面呈金黃色

　　step4 4

　　起鍋要食用時在淋上楓糖