材料

　　中筋面粉150克、水150克、鹽2克。

　　抹料

　　油和糖各少許

　　做法

　　1.面粉倒入容器中

　　2.加入水混合均勻

　　3.鍋底烙熱

　　4.然后放入面糊

　　5.用鍋鏟抹平抹圓

　　6.烙熟后，底部會突起

　　7.再抹上糖和油

　　8.成品會象鍋底狀。外面硬硬的里面甜甜的很香