寶寶的健康是我們關注的一個話題，大腦的健康是一個非常重要的方面，提升寶寶大腦健康是家長們關注的一個話題�？茖W的飲食可以有助于大腦的健康，但是不良的飲食習慣也會損害大腦的健康。那么哪些食物會損害大腦健康?下面為家長們介紹一下哪些食物會損害大腦健康，一起來了解一下吧!

　　1、加糖鮮榨橙汁

　　加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。推薦吃原水果。

　　2、泡泡糖

　　泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，孩子多吃會對身體不利。

　　3、味精

　　含味精多的食物攝入過多會損害孩子大腦細胞組織;味精少量食用是安全的，但3歲以下的幼兒最好別吃。幼兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能，還可能導致缺鋅。

　　4、臭豆腐、煎炸類食品

　　臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質的腐敗物質，對*有害。含過氧化脂質的食物油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬于陽光下的食物，如熏魚、烤鴨、燒鵝等含有較多過氧化脂質，它們會在體內積聚，使某些代謝酉每系統(tǒng)遭受損傷，促使大腦早衰或癡呆。

　　5、松花蛋

　　松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。含鉛食物中的鉛能取代其它礦物質，例如鐵、鈣、鋅在神經系統(tǒng)中的活動地位，因此，是腦細胞的一大“殺手。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，“無鉛松花蛋的鉛含量并非為零，只是低于相應的國家標準，同樣不宜大量食用。

　　飲食不當會影響到大腦的健康，以上我們?yōu)榇蠹医榻B了可能會損害大腦健康的五種食材，這些食材會影響到大腦的健康，家長們要少給孩子們食用，多食用一些健腦益智的食材!