材料∶乳鴿1只,龍眼肉40g,甘筍1條,枸杞30g,姜2片,水8碗,鹽少許。
做法∶1.枸杞浸洗干凈。2.甘筍去皮洗凈,切片。3.乳鴿刨凈,放入滾水中煮3分鐘,撈起,連同其他材料一并放入煲內(nèi)煮滾,再用文火煲3小時(shí),下鹽調(diào)味即可。
功效∶不宜肝腎、養(yǎng)氣,滋補(bǔ)虛弱身體,寧心安神。