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孕前準(zhǔn)爸爸營養(yǎng)食譜:銀耳薏仁雙紅湯

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2018年07月19日 14:43:05 

銀耳薏仁雙紅湯

  材料:銀耳80g,紅棗5顆,薏仁一小把,紅豆一大把,冰糖適量。

  做法:

  1、薏仁、紅豆清洗干凈,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。

  2、銀耳用溫水泡發(fā),去掉黃根及雜質(zhì),用清水沖洗干凈后撕成小塊。

  3、紅棗洗凈,去掉棗核,撕碎。

  4、湯煲內(nèi)放水大火燒開。浸泡好的豆類、銀耳連同水一起倒入鍋內(nèi),大火燒至水開。關(guān)火,蓋好鍋蓋燜20分鐘。

  5、放入紅棗,再次開火,大火燒至水開,用勺子把浮沫撇去。間斷用勺子順時(shí)針方向攪拌鍋里的食材,繼續(xù)大火煮制。

  6、煮到湯汁粘稠,加點(diǎn)冰糖即可。

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