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懷孕第四個(gè)月營養(yǎng)食譜:牡蠣粥

媽咪愛嬰網(wǎng) ideagreen.cn 2012年05月23日 13:29:08 

  懷孕第四個(gè)月的營養(yǎng)食譜的做法簡(jiǎn)單是孕婦食譜菜譜里的常見菜,懷孕第四個(gè)月的營養(yǎng)食譜口味屬于甜味,做法屬燜菜類,但怎么做懷孕第四個(gè)月的營養(yǎng)食譜最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,讓自己跟著感覺來做這道懷孕第四個(gè)月的營養(yǎng)食譜吧~~第4個(gè)月的食譜為了配合胎兒骨骼發(fā)育和胎教的需要,孕婦應(yīng)當(dāng)多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營養(yǎng)品。

  早餐:米飯1碗,豆腐與海帶湯1碗,雞蛋1個(gè);10點(diǎn):橘子1個(gè)(含大量的維生素C);午餐:涼面1盤,番前雞蛋醬;3點(diǎn):牛奶1瓶、餅干幾片;晚餐:米飯2碗,海帶絲拌菠菜,醬菜,胡蘿卜豆腐湯1碗。

  牡蠣粥

  原料:鮮牡蠣肉100克,糯米100克,大蒜末50克,豬五花肉50克,料酒10克,蔥頭末25克,胡椒粉1.5 克,精鹽10克,熟豬油2.5克,清水1.5克。

  做法:

  ①糯米淘洗干凈備用,鮮牡蠣肉清洗干凈,豬五花肉切成細(xì)絲。

  ②糯米下鍋,加清水燒開,待米稍煮至開花時(shí),加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調(diào)勻,即可食用。

  特點(diǎn):牡蠣肉味極鮮美,是優(yōu)良的營養(yǎng)食品,以牡蠣入粥食用,是南方沿海民間風(fēng)行的小吃飲食。牡蠣氣味咸平、微寒,可供藥用。牡蠣粥可以對(duì)維生素D 缺乏病有療效。

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