口味：清淡
難度：切墩(初級)
時(shí)間：30-45分鐘
分類：大眾菜 , 粥飯，孕婦食譜
主料：大米100 克牛肉50 克
輔料：鹽5 克，蔥段少許，姜塊少許

孕婦食譜：牛肉粥的制作步驟
1將牛肉洗凈，剁成肉末，待用。
2將大米淘洗干凈。
3鍋置爐上，倒入清水燒沸，放入蔥段、姜塊、牛肉末，煮沸后撈出蔥、姜，撇去浮沫，倒入粳米煮成粥，加入食鹽調(diào)味即可。