羅蔓色拉-烤絲瓜-孕婦飲食懷孕280天每日一菜之第三十八菜

材料：羅蔓菜100克

調(diào)味料：A　蜂蜜1小匙、黑胡椒1/4小匙、油醋汁1/2大匙

　　　　B　橄欖油1大匙。

做法：1 將羅蔓蔬菜清洗干凈，放入冰水中冰鎮(zhèn)30分鐘。

　　　2將羅蔓撈出，瀝干水分放入盤中，并將油醋汁滴入色拉上即可食用。

貼心叮嚀：1 利用冰水浸泡的蔬菜質(zhì)地會(huì)變脆。

　　　　　2 可加入孕婦個(gè)人喜好的蔬菜，如小黃瓜、番茄、豌豆苗等，也可以西生菜替代羅蔓。

　　　　　3 油醋汁可在一般超市的罐頭類陳列架上買到。

營(yíng)養(yǎng)盒： 維生素A、維生素C、纖維素




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