材料
山藥(半根),薏米(一把),鮮百合,蓮子(帶芯)少許,紅棗5枚,枸杞少許,紅小豆(我自己放的,不在中醫(yī)的方子中)
做法
1、山藥去皮,洗凈,切成小口。
2、其他材料都洗凈,蓮子不要取掉中間的蓮心。
3、鮮百合用開水焯一下,盛出備用。
4、把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中,加8碗水,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮兩個小時。
5、快出鍋時加入焯好的百合即可。