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寶寶6-8個(gè)月食譜:紅薯泥

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2009年11月20日 22:25:21 

  紅心紅薯,水適量

  1、先把紅薯去皮洗凈;

  2、切塊兒后上鍋蒸熟(或者煮熟)至紅薯軟身,晾涼后放入攪拌機(jī)絞碎成糊即可。攪的時(shí)候,酌情加水,攪成適合自家寶寶吞咽能力的稠度。

  6-8個(gè)月寶寶

  紅薯含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素,其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃,可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。就總體營養(yǎng)而言,紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。

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