豬肉炒生菜

    材料:豬肉35克、生菜50克、蒜末

    調(diào)料：橄欖油5克、醬油15毫升、鹽

    做法：

    1.將豬肉洗凈、切片。

    2.生菜洗凈，切塊。

    3.以橄欖油起油鍋，放入蒜末爆香。

    4.再放入豬肉片和生菜拌炒均勻，燜2-3分鐘，以鹽調(diào)味即可。

    ·食譜頻道編輯廖君友情提示，本食譜功效：生菜的營養(yǎng)價值很高，每100克當(dāng)中，鈣的含量高達110毫克，不論是生吃還是略為翻炒，都能保持清脆爽口的口感，并可以促進腸胃蠕動、幫助消化與排便，非常適合媽媽及寶寶食用。