先把造量的鮮牛奶倒入鍋內(nèi),
再放入一個蛋黃,攪勻,放在爐上加熱,
加熱的同時把打出泡的蛋清倒入鍋中,一邊倒一邊攪,
然后起鍋.倒入奶瓶里,冷卻后就可以吃了。