1、將枸杞葉摘下洗凈；
2、將枸杞桿切段洗凈；
3、豬肝2兩切片，并用清水沖凈（湯不濁）；用鹽、醬油、味精、醋拌勻；
4、鍋里燒水，放姜、蒜，枸杞桿，水開后，撈起桿，放葉子，水滾后放豬肝
5、記得加香油喲!